9 sierpnia 2011, 20:47
Hej. Bylismy dzis w restauracji zamawiac karte dan na wesele ktore jest za 1,5 tygodnia. Oto co zaserwujemy swoim gosciom, napiszcie co myslicie. Czy duzo, malo, skromnie, za wymyslnie, czy bylibyscie zadowolenie jakby wam na wesele takie jedzenie zaserwowano:
Dania główne co 1,5 godziny :
1) Zupa pieczarkowo-brokułowa + 2) Piers z kurczaka w panierce z platkow migdalow, ziemniaki + zestaw surowek do wyboru
3) Kieszen ze schabu z pieczarkami i serem w srodku, polana sosem grzybowym, ksiezyce ziemniaczane, surowka
4) Stroganow
5) Karkowka z rusztu, kluski slaskie, buraczki
6) Barszcz czerwony z krokietami i pasztecikami (do wyboru)
Przekaski na stole:
1) Ryba po meksykansku
2) Szczupak pieczonowy
3) Schab w galarecie z morela i sliwkami
4) Ozorki wolowe w sosie chrzanowym
5) Roladki z kurczaka, omketu i szpinaku
6) Tatar (serwowany swiezy w trakcie, nie bedzie stal od poczatku na stole)
7) Udka faszerowane
8) Salaka gyros z kurczakiem
9) Salatka z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym z pestkami slonecznika
Dodatkowo na odzielnej sali
Stol slodki:
-fontanna czekolady mlecznej i bialej, sękacz, babeczki, pączki, rurki z kremem, ciasta, orzeszki, ciasto Mrowisko, owoce i wina
Stol wiejski:
-kartacze, pieczony udziec duzy w calosci, rozne wedliny, kielbasy, kaszanki itd, wiejski chleb, smalec, ogorki malosolne, bimbewr i beczka piwa
I co myslicie?
- Dołączył: 2007-04-27
- Miasto: Moje
- Liczba postów: 3983
9 sierpnia 2011, 21:06
badzooo dużo tego jedzenia, nie wiem czy w tym przesycie goście docenia niektore ciekawe dania
9 sierpnia 2011, 21:09
Nie podoba mi się ta zupa pieczarkowo-brokułowa.. Pewnie większość dzieci nie będzie tego chciało jeść, zresztą nawet nie mogę sobie wyobrazić jak to smakuje ;p reszta fajna :)
9 sierpnia 2011, 21:13
Niech nie jedza haha, nie lubie dzieci na weselach, tylko przeszkadzaja doroslym;D
9 sierpnia 2011, 21:30
jak dlugo ma byc impreza? rozlozylabym te cieple potrawy rzadziej, goscie nie zdaza sprobowac wszystkiego zwazywszy na harmonogram muzyczny - zabawy,podziekowania itp
9 sierpnia 2011, 21:41
Dania rozplanowywala wlascicielka dworku. Slub jest o 17. Pierwsze danie jest zaplanowane na 18:45, drugie danie na 20:30, na 23 jest tort, i przed oczepinami jest trzecie danie, przed druga jest czwarte danie i przed czwarta jest ostatnie, barszczyk z krokietami. Jest duzo mlodych, lato, planujemy sie bawic do 6-7 rano.
- Dołączył: 2011-02-15
- Miasto: Syberia
- Liczba postów: 9620
10 sierpnia 2011, 08:55
A ja myślę, że jest ok, na pewno nie za duzo. Ja będę miała jeszcze więcej(tyle samo dań, więcej do wyboru), ale to dlatego, że tak własnie serwują to w lokalu, w ktorym będę się bawić.
powodzenia
10 sierpnia 2011, 11:22
na weselach na ktorych bylam tak tez serwowano tyle ze nie mialam juz ochoty na probowanie. o tyle dobrze ze serwujesz jedne dodatki do gl obiadu. u mnie byly i ziemniaki i kluchy i cos jeszcze, rolady miesne,zrazy i jakies kotlety, nie wiedzialam co mam nakladac. ten plan moze wam sie poprzesuwac bo przywitanie was na sali, kwiaty po slubie itp
- Dołączył: 2009-03-30
- Miasto: Lublin
- Liczba postów: 1494
10 sierpnia 2011, 14:12
Hey :) ja ostatnimi czasy bardzo czesto bywam na weselach i uważam że rozkład dań głównych czesto pojawia sie tak w odstepach 1,5-2,5h. I to jest bardzo fajne np dla takich osób jak ja ktore nigdy nie tykają zadnych ciastek, owoców ani zimnej płyty, sałetek itp. Ale sprawdza sie to wtedy kiedy masz dobrą kapele...bo jak kapela lezy to póxniej wszyscy ociezale beda siedziec przy stole ;) Duzo jedzenia sie sprawdza by weselicho Ci sie za bardzo nie spiło. Myslę, że menu jak najbardziej spoko choć z reguły zauważyłam, że ludzie jednak najchetniej polują na jakies dobre śledziki, drobne dodatki typu pieczareczka lub papryczka marynowane na ząbek, a tego chyba nie zauwazyłam w Twoim menu ;) racje bytu jak zwykle ma stół wiejski a fontanna jak najbardziej na plus o ile masz dosc duzy wybór tych różnych pysznosci do maczania ;) Całość menu na prawde na plus :)
- Dołączył: 2010-12-27
- Miasto: Szczecinek
- Liczba postów: 9160
11 sierpnia 2011, 12:58
witam
mi tu brakuje normalnej tradycyjnej sałatki bo nie każdy lubi takie udziwnienia, śledzik tradycyjny ????
i pamiętaj ludzie nie lubią na weselu ryby z ościami ;-)
trochę za dużo udziwnień
Ja miałam już swoje wesele - jedzenie raczej tradycyjne ale była i sałatka gyros
a parę lat temu tez byłam na weselu z nowoczesnym menu - to była porażka
- Dołączył: 2010-12-27
- Miasto: Szczecinek
- Liczba postów: 9160
11 sierpnia 2011, 13:26
napisałaś ze tort jest przed oczepinami - to uważam za błąd ponieważ tort jest uwieńczeniem zabaw oczepinowych i powinien być po podziękowaniu dla rodziców jako ostatnia kropka nad i.
nam pani z naszego domu weselnego chciała torta podawać o 22 ale Panowie z zespołu Muzycznego z którymi omawialiśmy-plan działania dobrze zauważyli i zgadzam się tort jest na zakończenie oczepin a potem już że tak powiem luz.
tak,że to wy decydujecie o której tort a nie Pani właścicielka i pozatym gdzie nie byłam na weselu tort zawsze po oczepinach i podziękowaniach dla rodziców
